Jenis-jenis Kacang Buncis

Buncis (Phaseolus vulgaris L.) secara garis besarnya dapat dibagi menjadi dua tipe, yaitu tanaman buncis yang membelit (merambat) dan yang tidak membelit.  Jenis tanaman buncis yang membelit diantaranya buncis/kacang buncis, kacang lompeh (rompes), dan kacang kopak.  Kacang prancis merupakan jenis kacang buncing yang terkenal.  Buncis prancis ialah, hawaian woner, helda, hargo, promo, dan kentucky wonder.  Biji jenis buncis ini ada yang berwarna ungu, putih, dan hitam.  Buncis biasanya dimakan sewaktu polongnya masih muda. Jenis kacang buncis yang tidak membelit (drawft) seperti kacang jogo. Kacang jogo ini ada dua macam, yaitu kacang cokelat dan kacang merah. (HS/FAN).

 

Sumber : Buku “Bertanam Sayuran Buah 20 Sayuran Komersial”

Penulis  : Hendro Sunarjono dan Febriani Ai Nurrohmah

 

Artikel Sebelumnya         : Mengenal Morfologi Singkat Kacang Buncis

Artikel Selengkapnya      : Bertanam Sayuran Buah

 

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *